我的青菜素食日記(9)
今天的素食餐
清炒蔬菜義大利麵
味噌湯
煎素漢堡排
新鮮的柳丁
每道充滿自然的美味與健康。
蔬菜義大利麵提供了碳水化合物,
是快速能量來源。
每100克義大利麵約150大卡,GI值約45(中等偏低)。
青菜富含纖維與維生素,每100克約20大卡,GI值極低。
味噌湯中的味噌含有益生菌,
有助於腸道健康。
每碗約50大卡,
GI值極低。
蔬菜和丸子增加了纖維與蛋白質含量。
素漢堡排提供植物性蛋白質與脂肪,GI值偏低。
柳丁是維生素C的良好來源,有助於增強免疫力。
每100克柳丁約50大卡,GI值約40(低)。
這一餐的總熱量估計在400–500大卡之間,
整體GI值偏低,
非常適合作為日常健康飲食。
義大利麵與素漢堡排提供能量與蛋白質,
味噌湯與柳丁補充豐富維生素,搭配均衡。
這一餐用簡單的食材創造了豐富的口感與營養價值,
是清淡與滿足的完美結合。
素食不僅能讓身體輕盈,
也能為生活增添更多色彩與樂趣!