我的青菜素食日記（334）

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素排骨便當 素排骨主要來自大豆或小麥蛋白，蛋白質含量高，能提供不錯的飽足感。因為通常會經過煎或滷，熱量屬於 中等偏高 ，油脂來源多為植物油。碳水比例不高， GI 值偏低到中等 ，對血糖影響相對溫和。屬於全植物性來源， 不含膽固醇 ，是想吃「主菜感」又不想攝取動物脂肪時的替代選項。 蔬食便當 以蔬菜與植物性食材為主，纖維含量高，有助腸道蠕動與延緩血糖上升。整體熱量偏低到中等，視調味與烹調方式而定。因為纖維多、精製澱粉少， GI 值通常偏低 ，很適合作為日常正餐。全素食材組成， 膽固醇為 0 ，對心血管負擔較小。 肉桂咖啡豆漿 豆漿提供植物蛋白與大豆異黃酮，對肌肉與代謝都有幫助。肉桂本身不增加太多熱量，反而讓風味更溫和，也有助穩定餐後血糖。若未額外加糖，整體 熱量中低 、 GI 值低 。豆漿屬植物性飲品， 不含膽固醇 ，比含奶咖啡更清爽無負擔。 素花枝丸 屬於加工素食，主要成分為植物蛋白與澱粉，口感 Q 彈但纖維較少。熱量不算高，但澱粉比例偏高， GI 值屬中等 ，建議當配角而非主食。和其他素食一樣， 膽固醇為 0 ，適量吃增加口感變化即可。
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[swift 2.0] if let 和 if var

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if let 和 if var 是新的語法
用來處理optional變數值

 上回介紹
先用if判斷變數值非空值
再用驚嘆號(!)取optional變數值
var age : Int?
age = 9
if age != nil{
    print(age!)

}

也可以不用驚嘆號(!)而用if let 或if var來取optional變數值
if let yearsOldLet = age {
    print(yearsOldLet)
}

if var yearsOldVar = age{
    print(yearsOldVar)
}
語法的意思是: 
如果age變數值不是空值,把值放進yearsOldLet (或yearsOldVar) 變數裡,並印出變數值,否則什麼都不做





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