我的青菜素食日記(321)|松露醬香蔬食飯+豆腐菇菇湯+梨子豆漿 💚🍄

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今天這份素食組合香氣超迷人,主角是加了松露醬的蔬食飯, 搭配豆腐菇菇湯與梨子豆漿, 整體營養滿分又優雅。 松露醬蔬食飯 以五穀飯為底,配上綠花椰菜與素排、素餅,加上松露醬提味,整體風味層次豐富。五穀飯的GI值約50,屬中低升糖,能穩定血糖; 花椰菜則低熱量高纖維,有助排毒。素排富含植物蛋白與少量好脂肪,無膽固醇,是飽足又不膩的主餐。松露醬含天然抗氧化成分,少量就能提升香氣,熱量控制得宜。整碗飯約450大卡,營養均衡。 豆腐菇菇湯 豆腐與秀珍菇的組合非常清爽,每碗約100大卡。 豆腐提供植物性蛋白質與鈣,菇類含β-葡聚糖,有助提升免疫力。 GI值約20,屬低升糖,整碗湯幾乎無油、無膽固醇,適合減脂期飲用。 梨子豆漿 這碗是天然甜味與植物蛋白的結合。梨子多汁、富含水分與膳食纖維,GI值約38;豆漿則含有異黃酮與優質蛋白,能平衡荷爾蒙、降膽固醇。加上幾顆葡萄乾更添微甜風味,整碗約180大卡。 整體分析 這份蔬食餐約730大卡,完全無膽固醇、低油高纖維。GI值集中在中低區間,能穩定血糖、增加飽足感。豆腐與豆漿提供植物蛋白,松露與菇類帶來抗氧化能量,梨子則補水又潤喉,是一份兼顧美味與健康的理想素食組合。 #松露素食 #五穀飯料理 #豆腐菇菇湯 #梨子豆漿 #高纖低脂飲食 #低GI素食 #植物蛋白飲食 #健康素食日記 #無膽固醇飲食 #素食便當 

英語小說單字筆記中2025-11-10

prologue
プロローグ(purorōgu)
序幕;開場白
The movie starts with a mysterious prologue.
電影以一段神秘的序幕開始。
映画は不思議なプロローグから始まる。
電影從一段神秘的序幕開場。


scrunch
スクランチ(sukuranchi)
皺起;蜷縮
She scrunched her nose when she smelled something bad.
聞到臭味時她皺起鼻子。
彼女は嫌な匂いを嗅いで鼻をスクランチした。
她因氣味難聞而皺鼻子。


akimbo
アキンボ(akinbo)
兩手叉腰
He stood akimbo, looking very confident.
叉著腰,看起來很有自信。
彼は腕をアキンボにして、自信満々に立っていた。
他雙手叉腰,顯得充滿自信。


imploring
インプローリング(inpurōringu)
懇求的;哀求的
She gave me an imploring look.
她用哀求的眼神看著我。
彼女はインプローリングな目で私を見た。
她露出懇求的目神。


tentery
テンテリー(tenterī)
緊繃不安的;焦慮的
He felt tentery before giving his speech.
他在上台前感到緊張不安
彼はスピーチの前にテンテリーな気持ちだった。
他演講前感到焦躁不安。


shoffed
ショフド(shofudo)
震驚;嚇到(非正式用語)
I was shoffed when I heard the news.
聽到那消息我整個嚇到
ニュースを聞いて本当にショフドした。
聽到消息時我真的很震驚。


tingling
ティングリング(tinguringu)
刺麻的;發麻的
My hands are tingling from the cold.
我的手被冷得發麻
寒さで手がティングリングしている。
手因寒冷而發麻。

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