我的青菜素食日記(321)|松露醬香蔬食飯+豆腐菇菇湯+梨子豆漿 💚🍄

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今天這份素食組合香氣超迷人,主角是加了松露醬的蔬食飯, 搭配豆腐菇菇湯與梨子豆漿, 整體營養滿分又優雅。 松露醬蔬食飯 以五穀飯為底,配上綠花椰菜與素排、素餅,加上松露醬提味,整體風味層次豐富。五穀飯的GI值約50,屬中低升糖,能穩定血糖; 花椰菜則低熱量高纖維,有助排毒。素排富含植物蛋白與少量好脂肪,無膽固醇,是飽足又不膩的主餐。松露醬含天然抗氧化成分,少量就能提升香氣,熱量控制得宜。整碗飯約450大卡,營養均衡。 豆腐菇菇湯 豆腐與秀珍菇的組合非常清爽,每碗約100大卡。 豆腐提供植物性蛋白質與鈣,菇類含β-葡聚糖,有助提升免疫力。 GI值約20,屬低升糖,整碗湯幾乎無油、無膽固醇,適合減脂期飲用。 梨子豆漿 這碗是天然甜味與植物蛋白的結合。梨子多汁、富含水分與膳食纖維,GI值約38;豆漿則含有異黃酮與優質蛋白,能平衡荷爾蒙、降膽固醇。加上幾顆葡萄乾更添微甜風味,整碗約180大卡。 整體分析 這份蔬食餐約730大卡,完全無膽固醇、低油高纖維。GI值集中在中低區間,能穩定血糖、增加飽足感。豆腐與豆漿提供植物蛋白,松露與菇類帶來抗氧化能量,梨子則補水又潤喉,是一份兼顧美味與健康的理想素食組合。 #松露素食 #五穀飯料理 #豆腐菇菇湯 #梨子豆漿 #高纖低脂飲食 #低GI素食 #植物蛋白飲食 #健康素食日記 #無膽固醇飲食 #素食便當 

小說#最好的安排(7) 這盞小燈,成為點亮眼前的光

 第七章:

願這盞小成為點亮眼前的光


語晨沒特別賣力宣傳,

卻開始出現固定回購的客人。

沒有想到老闆的孤僻個性

被認為獨特性格

反差萌的意外行銷


有人留言:

   我打算每年生日都送自己一盞燈,

   提醒自己就算老一歲

   未來還有希望和光。


有人PO照片和影片,

燈放在新搬進的出租屋

書桌角落和床邊。


她慢慢明白,

這些紙雕燈不只是裝飾,

而是在角落進行無聲陪伴。


某個客人留言

    我買的那盞,

    在我離婚簽字那晚,

    陪我一整夜。

    它像座燈塔給我無聲的安心感

語晨讀完後,

看著螢幕很久。


她不再只是那個失業找不到工作的
失敗邊緣人

她成了一個能讓別人安心

點亮自己的存在。

那天她寫下一句話,

放在X 上:

    現實世界總會遇到天黑時,

    願這盞小小的

   成為點亮眼前的光

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