我的青菜素食日記(321)|松露醬香蔬食飯+豆腐菇菇湯+梨子豆漿 💚🍄

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今天這份素食組合香氣超迷人,主角是加了松露醬的蔬食飯, 搭配豆腐菇菇湯與梨子豆漿, 整體營養滿分又優雅。 松露醬蔬食飯 以五穀飯為底,配上綠花椰菜與素排、素餅,加上松露醬提味,整體風味層次豐富。五穀飯的GI值約50,屬中低升糖,能穩定血糖; 花椰菜則低熱量高纖維,有助排毒。素排富含植物蛋白與少量好脂肪,無膽固醇,是飽足又不膩的主餐。松露醬含天然抗氧化成分,少量就能提升香氣,熱量控制得宜。整碗飯約450大卡,營養均衡。 豆腐菇菇湯 豆腐與秀珍菇的組合非常清爽,每碗約100大卡。 豆腐提供植物性蛋白質與鈣,菇類含β-葡聚糖,有助提升免疫力。 GI值約20,屬低升糖,整碗湯幾乎無油、無膽固醇,適合減脂期飲用。 梨子豆漿 這碗是天然甜味與植物蛋白的結合。梨子多汁、富含水分與膳食纖維,GI值約38;豆漿則含有異黃酮與優質蛋白,能平衡荷爾蒙、降膽固醇。加上幾顆葡萄乾更添微甜風味,整碗約180大卡。 整體分析 這份蔬食餐約730大卡,完全無膽固醇、低油高纖維。GI值集中在中低區間,能穩定血糖、增加飽足感。豆腐與豆漿提供植物蛋白,松露與菇類帶來抗氧化能量,梨子則補水又潤喉,是一份兼顧美味與健康的理想素食組合。 #松露素食 #五穀飯料理 #豆腐菇菇湯 #梨子豆漿 #高纖低脂飲食 #低GI素食 #植物蛋白飲食 #健康素食日記 #無膽固醇飲食 #素食便當 

馬修.盧恩「跟好萊塢動畫編劇學故事變現」讀書心得


好故事創造情緒價值的吸引力


將故事融入個人生活中

啟發做決定的好方式


引人好奇的事物會引起人們討論


現在令人分心的事物太多

注意力非常珍貴短暫且容易貧乏

人的持續注意力只有八秒


想要吸引人們瀏覽你的網站

了解你的產品或想法有多棒

並須說服他們

你的故事值得一聽


面對改變

人偏好最少阻力的道路

說故事是改變人的想法的好方法


不要做超過自己能力範圍的事

如果搞不清目前處在哪種環境和趨勢狀態

那麼無論多麼努力

結果可能會白費或者沒有效益


人生不能只是抵達目的地

重點在於旅行過程


當真正知道自己想要並且熱愛的事

就會有動力去創造真實的自己


不去體驗

就無法有經歷


提供對的線索

用各自獨特的方式

解開這個題目

享受暢快淋漓的感覺


如果沒有失敗

就無法創新

過程比結果更重要


不論出身為何

我們都是自己生活中的主角

好漢不怕出身低

天生我材必有用

行行出狀元


種子象徵生生不息

就算植物死亡也不是結束

而是開始

因為植物透過種子再生


有時候

必須放下某些東西

才能繼續生活


只要稍微改變說話的方式

就能改變人們對我們的看法


做生意的重點是服務

幫助顧客實現人生目標


工具能賦予力量

讓人有自信朝目標前進


失敗要趁早

因為還有機會東山再起


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