我的青菜素食日記(182)

蕃茄羅勒燕麥脆片，健康的義式香草餅乾。成分是全穀物與燕麥，

帶有膳食纖維與植物性油脂，GI值中偏低，無動物性原料，零膽固醇

無加糖豆奶，含有植物性蛋白、異黃酮、大豆卵磷脂，沒有額外添加糖分，

GI值偏低。熱量70～90大卡，無膽固醇，有助於補鈣補蛋白質

五穀飯，米粒裡混著糙米、薏仁、黑米，

全穀類富含膳食纖維、維生素B群跟礦物質，

吃起來比白飯有嚼勁，消化速度也比較慢，

GI值55。

血糖不會飆升，飽足感更持久，對控糖族群友善。

熱量160-180大卡，多了營養。

素G米花，外型像是小酥球，一口咬下脆脆香香，以豆腐或植物蛋白製成並加上麵包粉。

植物蛋白質不低，加上纖維跟些許脂肪

熱量一顆40～50，GI值偏中等，

膽固醇為零