我的青菜素食日記(223）

植物性熱狗由大豆蛋白、小麥蛋白或馬鈴薯澱粉等組合製成的，沒有膽固醇。

搭配清爽的蔬菜與天然主食，

能達到平衡。 

綠花椰菜富含維生素C、膳食纖維，有植化素，對身體的抗氧化力有幫助。GI值很低，不會造成血糖快速波動，

五穀飯包含糙米、紫米或其他未精製穀物，GI值較低，有更多的膳食纖維和礦物質。提供飽足感，整體營養更完整。